Bonsoir les Dodgistes,

Et oui, ............on peut avoir l'âge que j'ai, et même plus pour ma Moitié et n'avoir jamais visité la Cité..............

Et donc , pour réparer cette regrettable omission, nous envisageons cette visite le 12 /08 prochain avec une arrivée la veille et un départ  soit en fin de journée, (fonction du  temps à consacrer  ???) ou avec une 2ème soirée sur place avec restos typique, spectacle/ animation régionales..........

Merci d'avance aux Régionaux de l' Etape et Connaisseurs des bonnes adresses  (Hôtels, Chambres d'Hôtes, Restos..........

A vot' bon coeur ..........

Je te souhaite un bon séjour dans ma ville et mieux vaut tard que jamais pour visiter la Cité classée au patrimoine mondial de L'unesco..
En ce qui concerne les adresses sympa mais tout reste relatif...; Hotel de la Cité mais un peu cher, hotel des trois couronnes en ville ( bastide), hotel terminus et bristol pas loin de la gare....Pour les resto Chez Norbert allée d'iéna, le clos des framboisiers, L'escargot dans la Cité ( tapas), le Marcou place Marcou dans la Cité là ou on a mangé le cassoulet au rasso...aprés y a pas mal de petits resto moins cher place carno centre ville Carcassonne, si tu as le temps a voir mais faut avoir trés bon appétit"Les grands buffets" à Narbonne tout à volonté meme le foie gras et le homard... ( faut aller sur le site et réserver le + tôt possible)....
A ton service si tu as besoin de plus d'infos...
Comme spectacle dans la Cité tu as tous les soirs "la cité des pierres vivantes" a je crois 11 € la place

Bonjour Bronxer,

Merci pour toutes ces adresses de bouches (et couchages)...............J'en ai déjà l'eau à la bouche   !!!

Y' a plus qu'à réserver ............

Juste une précision : Quel est le temps estimé pour faire une belle visite à pied de la Cité (à un train de sénateur   ) ?

Merci encore

Gégé

Proche de la Cité de Carcassonne si tu es dans le coin:
Montolieu "le village du livre":
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Seuil de Naurouze (ou ligne de partage des eaux Océan/Méditerranée du Canal du Midi)
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le proche terroir viticole Pennautier, Ventenac, Cabardés et les vins de Corbières des châteaux Cathares!
Pour Carcassonne et sa Cité voir avec "Maistre Bronxer"!

Pour les restos et hotels regardent avant les avis style tripadvisor manière de se faire une idée...après c'est relatif à chacun, certains trouverons bien alors que d'autres non...Sinon ceux déjà cités sont quand même des valeurs sures...
Sinon pour une visite de la cité train sénateur et digestif sans guide et sans visite du château comtal, faut compter une bonne 1/2 heure...
Tu as aussi la maison hantée dans la Cité manière de se faire une petite frayeur....

Si tu prends un guide, le temps sera un peu plus long. Mais je le conseille pour la visite des remparts. 
Je l'ai fait en 2008 avec LE guide qui malheureusement ne doit plus être là. Très bonne historique et description des différentes tours. Il connaissait bien son sujet 

et tu l'as refait aussi en 2016 avec LA guide car nos amis belges font toujours les choses 2 fois pour voir si c'est pareil!

Bonjour les Dodgistes,

@ bronxer
@MIKE31
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Merci pour  vos informations et bons conseils......
Avec ça,  je devrai prendre plaisir....

MIKE 31 a écrit:

et tu l'as refait aussi en 2016 avec LA guide car nos amis belges font toujours les choses 2 fois pour voir si c'est pareil!

Et la 2ème fois   c'était pas les remparts !!!

bronxer a écrit:

Pour les restos et hotels regardent avant les avis style tripadvisor manière de se faire une idée...après c'est relatif à chacun, certains trouverons bien alors que d'autres non...Sinon ceux déjà cités sont quand même des valeurs sures...
Sinon pour une visite de la cité train sénateur et digestif sans guide et sans visite du château comtal, faut compter une bonne 1/2 heure...
Tu as aussi la maison hantée dans la Cité manière de se faire une petite frayeur....

Bonsoir bronxer,

Je ne suis pas un adepte des réseaux sociaux, ni des sites Tripadvisor et consorts, mais j'y suis allé pour me faire une idée avec les adresses que tu m'as gentiment donné..........

Autant sur la région parisienne, les avis sur différents établissements n'incitent pas à poursuivre, autant, chez Toi, dans ta ville que des éloges.........quels qu'ils soient........c'est bluffant
Il ne faut pas y rester plus de 3 jours en déjeunant et dinant sous peine de mourir d'un trop plein de bons plats................

Je comprends l'appellation de MIKE31 : Maîstre Bronser !!!

J'ai hâte d'y être.......... et la visite des remparts ne sera pas de trop pour "éliminer ".........

Merci

Merci l'ami....Oui c'est difficile de faire une sélection, y a pas mal de bon restos dans le coin...mais on a nos petites habitudes par ici... Oui je pense que tu devrais apprécier le coin et n'hésites pas à faire un retour...Et si il fait chaud comme maintenant évite le cassoulet à midi, sinon bon courage et surtout bon appétit...

bronxer a écrit:

...Et si il fait chaud comme maintenant évite le cassoulet à midi, sinon bon courage et surtout bon appétit...  

Bien que!!!!!

bronxer a écrit:

Merci l'ami....Oui c'est difficile de faire une sélection, y a pas mal de bon restos dans le coin...mais on a nos petites habitudes par ici...  Oui je pense que tu devrais apprécier le coin et n'hésites pas à faire un retour...Et si il fait chaud comme maintenant évite le cassoulet à midi, sinon bon courage et surtout bon appétit...  

@ bronxer,
@ viv84
@mike31,

Visite trop courte à Carcassonne..........arrivée le D 12/08  début d'après midi et départ le lundi 13 midi pour 5 jours dans le Périgord en chambre d'hôtes avec visites de chateaux et grottes......
L'inconvénient du Dimanche à Carcassonne, c'est que les restos de la ville indiqués par Bronxer, sont fermés.
Heureusement, ceux de la Cité sont bien ouverts, et nous avons donc diné au  Marcou.......... plus léger que le cassoulet  
Autre déconvenue : Une seule visite guidé /jour à 14 H00 ( en plein cagnard) du château Comtal ...... !!!???
Quant au spectacle "la cité des pierres vivantes " : Complet pour les 3 horaires proposés..........  et un bel orage ce D12 vers 21h00  qui n'a pas dû permettre de l' assurer.
Trop de monde !!! : Aout n'est pas le mois idéal........... mais à refaire, avec un arrêt à Narbonne  pour " Les Grands Buffets" dont mon Gendre m'a vanté comme Bronxer, le côté pantagruelique

Merci encore à vous Trois pour vos infos

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Merci de ton retour ... toujours sympa d'avoir l'avis du Dodgiste!
Je crois que le W-E du 15 août pour des destinations aussi touristiques c'est jamais idéal ... pour le choix du vin ... bien joué ... j'adore "les Jamelles" mais en Mourvèdre rouge pour ma part!

Le rouge ça fait mal à la tête avec la chaleur. Seule une grosse habitude te permet de t'en sortir. Ici la fête des vins avec le gobelet autour du cou et il y a plein de belges dans les fossés ( à pied je précise! ). Du 14° minimum ( dans la bouteille ) avec 38°(dehors ) c'est mortel!

chez nous en Haute-Savoie ... un belge bourré à quatre pattes avec un gobelet autour du cou on appelle ça un St Bernard!

MIKE 31 a écrit:

chez nous en Haute-Savoie ... un belge bourré à quatre pattes avec un gobelet autour du cou on appelle ça un St Bernard!

MIKE31, sauf que dans le tonneau, ce n'est pas du rouge que je saches........... et le St Bernard n'est pas un "Berger Belge" !!!
( désolé de rire de mes propres bêtises )

Le cinsault rosé.........bu avec les cuisses de canard confites

Merci pour ton retour sur la Cité.... Trop de monde, ça c'est l'inconvénient de la Cité...ça n’arrête pas tout Juillet et Août, surtout avec le flot continu d'espagnols...Mais bon on va pas se plaindre qui est du monde, ca fait tourner la boutique...! J'ai mangé un cassoulet le lendemain de ta visite au Trouvére place Marcou et il est très bien passé.. Mais comme tu dis, un jour sur ce site c'est peu suffisant même si sur une journée tu peux faire l'essentiel...!