Gateau aux noix

Voici une petite recette de mon gateau au noix spéciale Dordogne.

Ingredients pour 8 à 10 personnes :

200 gr de cerneaux de noix
80 gr de beurre
3 bonne cuillères à soupe de chapelure
100 gr de sucre en poudre
2 cuillères de farine
5 oeufs
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/2 paquet de levure
2 cuillères à soupe de miel liquide mélanger à 10 cl d'eau

Mélangez les jaune d'oeufs, le sucre, le beurre fondu, la chapelure, la farine e les noix moulues.
Rajoutez le citron , la levure et les blancs en neige.
Mettre dans un plat beurré et fariné, cuire 45 mm thermostat 5 - 150 °
Démoulez en sortant du four puis arrosé avec le miel dilué.

et voilà , laissez refroidir et regalez vous

environ 344 kcal pour 100g ^^

très bon pour les jours de triches ou après le sport

j adors je connais trop bon ce gâteaux je suis de Dordogne 35 kms a cotè de perigeux

quelle ville nico , moi né à sarlat et d'origine de st cyprien

toute ma famille et du cotè de mussidan et la ou y a mes grand parents cet un petit blede qui s appel beauronne je sais pas si sa va te dir quelque chose

ok c'est pas trop le coin où je traine mais je connais, le parrain à ma sœur habite à Mussidan.

le monde est petit